特選仁淀川生姜・山生

生姜生産量日本一・高知県から。仁淀川の自然が育てた「土佐一」
生姜の生産量日本一を誇る高知県。

高知県内でも、限られた地域で大切に栽培した「生姜」。
日本一の清流として知られる仁淀川の中流域で、豊かな自然の恵みを受けながら育てた地域限定の生姜です。

【生姜本来の豊かな香り、しっかりとした旨味、爽やかな辛味】
毎日の料理に使いやすく、生姜そのものの美味しさをしっかりと味わっていただける、自信を持ってお届けする高知県産生姜です。
仁淀川流域で大切に育てた減農薬栽培生姜。

【私たちが大切にしているのは、「どこで、どのように育てた生姜なのか」ということ】
仁淀川中流域の自然環境を活かしながら、農薬の使用をできる限り抑えた減農薬栽培に取り組んでいます。
収穫した生姜は出荷時に丁寧に洗浄しますが、防腐剤・漂白剤などは一切使用していません。
余計な加工をせず、生姜本来の風味、香り、旨味、辛味を大切にした状態でお届けします。
高知県産にこだわってお届けします

弊社では、自社で栽培した高知県産生姜のみを販売しています。
県外産・海外産の生姜は取り扱っておりません。

産地と品質にこだわり、自信を持っておすすめできる生姜を、高知・仁淀川流域からお届けします。
薬味としてはもちろん、炒め物、煮物、炊き込みご飯、生姜焼き、佃煮、甘酢漬け、ジンジャーシロップ、生姜湯など、さまざまな料理や加工にお使いいただけます。
毎日の料理だからこそ、素材そのものにこだわりたい。
仁淀川の豊かな自然の中で育った、高知県産「土佐一」ならではの香りと味わいを、ぜひお楽しみください。

【商品内容：土佐一 10kg】

【ご注文・配送について】
人気商品のため、ご注文から発送まで5日～2週間程度を目安としております。
ご注文状況や収穫状況などにより、お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

【送料について】
7,000円以上のご購入で送料弊社負担。
※北海道・沖縄県への配送は、条件により送料が異なる場合があります