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清らかな水と豊かな自然に恵まれた仁淀川流域
青く澄んだ「仁淀ブルー」の景観で知られるこの土地で、山生は生姜本来の
辛みと味わいを大切に育てています。
高知県・仁淀川流域で育てた山生の生姜を、収穫後も大切に管理しています。
自社の予冷庫で温度と状態を確認しながら保管し、出荷前には一つひとつ丁寧に選別。
防腐剤・漂白剤に頼らず、生姜本来の辛み・香り・味わいをできるだけそのままお届けします。
※山生の生姜は全て高知県産です。
仁淀川流域で育てた地域限定の生姜のため、商品によっては数量・在庫に限りがあります。
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